Ημερίδες του προγράμματος ελληνικού σίτου Misko για τις καλλιεργητικές πρακτικές

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκαν οι ημερίδες του Προγράμματος Ελληνικού Σίτου Misko, που πραγματοποιήθηκαν σε πολλές περιοχές της κεντρικής και βόρειας Ελλάδας, με θέμα τις καλλιεργητικές πρακτικές που μπορούν να οδηγήσουν στην παραγωγή υψηλής ποιότητας σκληρού σίτου και κατ’ επέκταση υψηλής ποιότητας ζυμαρικών.

Στις διαδραστικές αυτές ημερίδες, κλήθηκαν για συζήτηση έλληνες παραγωγοί και γεωπόνοι και αναδείχθηκε η αξία του μονοποικιλιακού σιταριού που προσφέρεται πλέον στην αγορά και έχει καλλιεργηθεί με τους «κανόνες» της συμβολαιακής γεωργίας. Παράλληλα, εκτενής ήταν η αναφορά στη δυνατότητα υιοθέτησης νέων πρακτικών και τεχνολογιών που μπορούν να βελτιώσουν τη διαχείριση των αγροκτημάτων και να συμβάλλουν, σημαντικά, στη μείωση του κόστους παραγωγής.

Την οργάνωση των ημερίδων επιμελήθηκε ο ομότιμος καθηγητής και υπεύθυνος του προγράμματος ελληνικού σίτου Misko κ. Θεοφάνης Γέμτος, καθώς και ο Υπεύθυνος Προμηθειών Σίτου της εταιρίας κ. Κώστας Θεοχαρίδης. Οι συμμετέχοντες, αγκάλιασαν τις εκδηλώσεις με ξεχωριστό ενδιαφέρον, θέτοντας ερωτήσεις και ανοίγοντας έναν εποικοδομητικό και παραγωγικό διάλογο για όλους.

Οι δράσεις του προγράμματος θα συνεχιστούν και στη χρηματοδότηση ερευνητικών προγραμμάτων καθώς και προπτυχιακών και μετά – πτυχιακών εργασιών σε πανεπιστημιακά ιδρύματα σε όλη την Ελλάδα.