ALFA Pastry: «Ζυμώνει» νέες δραστηριότητες με βλέψεις στον Τουρισμό
Στις πίτες παίρνει… Άλφα από το 1952 και αυτό δεν το λέει μόνο η γνωστή διαφήμιση, αλλά το ξέρει καλά όλη η Κοζάνη και σίγουρα η νέα γενιά της ALFA Ζύμες, που αποφάσισε έχοντας ως εφόδιο τις νέες προτάσεις υγιεινών προϊόντων του ομίλου (Healthy Habits), να δημιουργήσει μια καινούργια εταιρία με μετοχικό κεφάλαιο 250.000 ευρώ.
Ανήσυχα όπως όλα δείχνουν, τα μέλη της τρίτης γενιάς της γνωστής για τις επιτυχημένες εμπορικά πίτες της κοζανίτικης εταιρίας, προχώρησαν στη δημιουργία της Bakeshack A.E. με τη συμμετοχή πέντε μελών της οικογένειας, προκειμένου να μεγεθύνουν τις υπάρχουσες δραστηριότητες της μητρικής εταιρίας, αλλά και να μπουν στον χώρο του τουρισμού, δηλαδή στον κλάδο των ξενοδοχείων, σύμφωνα με τους σκοπούς που περιγράφονται στο καταστατικό της νέας εταιρίας.
Νέοι στόχοι, νέες ιδέες και μια επιτυχημένη συνταγή, που οικογενειακά έρχεται από το χθες, με βραβευμένες καινοτομίες, όπως για το ευρηματικό χάρτινο ταψάκι που εισήγαγε πρώτη η ALFA στην αγορά το 2005, για απευθείας ψήσιμο των προϊόντων της στοn φούρνο.
Και ένα νέο επιχειρηματικό «όχημα», που εμείς να ευχηθούμε να είναι καλοτάξιδο. Από το εργοστάσιο της Κοζάνης, τις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και στα Ιωάννινα, τους αποθηκευτικούς χώρους στο Βουκουρέστι, την παρουσία στη Σερβία, μέχρι και τη μακρινή Βιρτζίνια των ΗΠΑ, οι εταιρίες του ιδρυτή Αθανάσιου Κουκουτάρη αυξάνονται και πληθύνονται, με την τρίτη γενιά να ανακαλύπτει τους δικούς της δρόμους, έχοντας στις αποσκευές της την επιτυχημένη οικογενειακή παράδοση.