ΕΦΕΤ: Ανακαλεί μολυσμένο χαβιάρι

Ανακαλείται χαβιάρι μετά την διαπίστωση ότι είναι επιμολυσμένο με τον παθογόνο μικροοργανισμό «Listeria monocytogenes».

Σε ανακοίνωσή του ο ΕΦΕΤ γνωστοποιεί ότι προχωρά στην ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας χαβιαριού προέλευσης Γερμανίας.

Η ανακοίνωση 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του συστήματος έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF) για την διακίνηση στην Ελλάδα χαβιαριού προέλευσης Γερμανίας, το οποίο διαπιστώθηκε ότι είναι επιμολυσμένο με τον παθογόνο μικροοργανισμό «Listeria monocytogenes».

Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν «Balik Pearls, Eggs of Salmon» της εταιρείας «Caviar House & Prunier City GmbH» σε συσκευασία των 100 γρ. με ημερομηνία λήξης 31/12/2023.

Παράλληλα, σε εξέλιξη βρίσκονται οι σχετικοί έλεγχοι.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.