ΗΠΑ: «Πράσινο φως» για την πώληση κοτόπουλου, κατασκευασμένου σε εργαστήριο

Εγκρίθηκε από τις αρμόδιες αρχές η πώληση του προϊόντος που δημιούργησαν δύο νεοφυείς επιχειρήσεις

Για πρώτη φορά, οι ρυθμιστικές αρχές των ΗΠΑ ενέκριναν την πώληση κοτόπουλου από ζωικά κύτταρα.

Δύο νεοφυείς εταιρείες στην Καλιφόρνια πρόκειται να προσφέρουν κρέας «που δημιουργείταιι στο εργαστήριο» στα εστιατόρια της χώρας αλλά και στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο που δημιουργείται από ζωικά κύτταρα σε εργαστήριο, και όχι από σφαγμένα πτηνά, μπορεί τώρα να πωληθεί στην αγορά τροφίμων των ΗΠΑ.

Για τους υποστηρικτές της πρακτικής αυτής, η ιδέα είναι να εξαλειφθούν οι βλάβες στα ζώα και να μειωθούν δραστικά οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις της εκτροφής τους