Και ελλείψεις σε τρόφιμα θα φέρει ένα άτακτο Brexit!
Στις εξαιρετικά δυσοίωνες προβλέψεις για το τι θα φέρει ένα άτακτο Brexit στη Βρετανία, την κοινωνία, την οικονομία ήρθε να προστεθεί και μια ακόμη, που αφορά άμεσα τον μέσο πολίτη και καταναλωτή: σοβαρές ελλείψεις σε τρόφιμα!
Σε επίσημη εκτίμηση της, η Food and Drink Federation που εκπροσωπεί τον κλάδο των τροφίμων και ποτών προειδοποίησε κυβέρνηση και πολίτες ότι, εφόσον στις 31 Οκτωβρίου η χώρα οδηγηθεί σε άτακτο διαζύγιο, θα πρέπει να προετοιμαστούν για παρατεταμένες ελλείψεις φρέσκων τροφίμων, διάρκειας εβδομάδων ή και μηνών.
«Δε ν πρόκειται να πεινάσουμε, όμως θα υπάρχουν σημαντικές ελλείψεις κυρίως σε φρέσκα τρόφιμα» επισήμανε ο COO της ομοσπονδίας Τιμ Ράικροφτ, σε δηλώσεις του στο πρακτορείο Reuters, εξηγώντας δε, ότι είναι δύσκολο να προβλεφθεί το τι θα επικρατήσει, καθώς ένα τέτοιο σκηνικό δεν έχει επαναληφθεί ποτέ.
Σε κάθε περίπτωση, ο κλάδος, ετοιμάζεται να υποδεχτεί ένα άτακτο Brexit με ένα σχέδιο προετοιμασίας για… πόλεμο(!), θεωρώντας ότι θα είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που έχει βιώσει ο τομέας των τροφίμων από την εποχή του δευτέρου παγκοσμίου πολέμου.
Ο λόγος βεβαίως έχει να κάνει με το… χάος που αναμένεται να επικρατήσει στα τελωνεία, καθώς χωρίς συμφωνία εξόδου τα σύνορα με την Ε.Ε. θα κλείσουν και θα πρέπει να υπάρξουν πλήρεις διαδικασίες ελέγχου και εκτελωνισμού, που σημαίνει ότι τα φορτηγά θα κάνουν… ουρές στα σύνορα και οτιδήποτε φρέσκο μεταφέρουν θα κινδυνεύει να σαπίσει, να αλλοιωθεί. Ειδικά το χειμώνα, η Βρετανία εξαρτάται σε ποσοστό έως και 60% στις εισαγωγές για να καλύψει τις ανάγκες της σε φρέσκα τρόφιμα, φρούτα και λαχανικά.
Μεγάλες αλυσίδες λιανικής, όπως η Tesco, έχουν ήδη ξοδέψει τεράστια χρηματικά ποσά ώστε να προετοιμαστούν και να «φουλάρουν» τις αποθήκες τους με βασικά καταναλωτικά προϊόντα, ώστε να μην αντιμετωπίσουν σοβαρές ελλείψεις μέχρι τα Χριστούγεννα . Όμως, στα φρέσκα τρόφιμα, φρούτα και λαχανικά, προφανώς τα αποθέματα δεν μπορούν να είναι μακροχρόνια. Και βέβαια τα μικρότερα μαγαζιά δεν έχουν τη δυνατότητα για μεγάλα αποθέματα.
Σε κάθε περίπτωση ακόμη και οι μεγάλες αλυσίδες ανησυχούν για συνθήκες πανικού από τους πολίτες που μπορεί να τους ωθήσουν σε μαζικές αγορές, ενώ βέβαια δεν θα αποφύγουν τα προβλήματα όταν τα αποθέματα αρχίσουν να εξαντλούνται και οι συνθήκες στα τελωνεία δεν έχουν ομαλοποιηθεί.
Και βέβαια με τις ελλείψεις προφανώς θα προκύψει και σημαντική άνοδος των τιμών. Άλλωστε, με τις καθυστερήσεις στις μεταφορές, το συνολικό κόστος των μεταφορών θα αυξηθεί, άρα θα αυξηθούν και οι τιμές λιανικής στο τελικό προϊόν.
Σύμφωνα με τον κ. Ράικροφτ, το επιπλέον κόστος για τον κλάδο των τροφίμων από ένα άτακτο διαζύγιο (επιπλέον ανάγκες αποθήκευσης, καθυστερήσεις, προβλήματα στη διανομή) μπορεί να φτάσει έως και τα 100 εκατ. στερλίνες την εβδομάδα. Ένα ποσό τεράστιο που προφανώς σε μεγάλο βαθμό θα μετακυλιστεί στον καταναλωτή.
Πάντως, οι δυσοίωνες αυτές εκτιμήσεις και οι ανάλογες εκθέσεις από παράγοντες της αγοράς δεν φαίνεται για την ώρα να… συγκινούν τον νέο πρωθυπουργό Μπορίς Τζόνσον, ο οποίος για την ώρα δεν έχει δείξει καμία διάθεση να συναντήσει τους Ευρωπαίους ομολόγους του ή να επαναδιαπραγματευτεί μαζί τους. Αντιθέτως έχει εστιάσει τις προσπάθειες της νέας κυβέρνησης στην προετοιμασία της χώρας για ένα άτακτο διαζύγιο, διαθέτοντας και νέο πακέτο κονδυλίων, κάτι που προφανώς δεν έχει παρηγορήσει κανέναν στη βρετανική αγορά, η οποία προσπαθεί να… συγκρατήσει τον πανικό της.
