Κρι-Κρι: Μειώνει το κόστος ενέργειας και προστατεύει το περιβάλλον
Με ένα διπλό όφελος απαντά στις νέα προκλήσεις της εποχής μας η γνωστή γαλακτοβιομηχανία Κρι Κρι ΑΕ, με στόχο την μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος επιλύοντας κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο το πρόβλημα της διαχείρισης του ορού γάλακτος, μειώνοντας ταυτόχρονα τις ετήσιες εκπομπές CO2 στην εργοστασιακή μονάδα και μειώνοντας παράλληλα την κατανάλωση φυσικού αερίου για τις ανάγκες του εργοστασίου επιτυγχάνεται η μείωση μέρους των λειτουργικών εξόδων σε μια ιδιαιτέρως ευαίσθητη χρονική στιγμή όπου το ενεργειακό κόστος για τις επιχειρήσεις έχει γίνει πραγματικό τροχοπέδη.
Οικονομικό και περιβαλλοντολογικό το όφελος με την μονάδα συμπαραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας να δέχεται το παραγόμενο βιοαέριο και στη συνέχεια ή ηλεκτρική ενέργεια που θα παράγεται να διατίθεται στο δίκτυο του ΔΕΔΔΗ. Η μονάδα συμπαραγωγής είναι ισχύος 998KW και πρόκειται να τεθεί σε λειτουργία περί τα τέλη του Απριλίου.
Η επένδυση στην μονάδα συμπαραγωγής έγινε εξολοκλήρου με ίδια κεφάλαια της Κρι Κρι και αποτελεί το μετασχηματισμό του παραγωγικού της μοντέλου σε κυκλικό στο πλαίσιο της μετάβασης της εταιρίας στην Βιώσιμη Ανάπτυξη και Ευημερία, ενώ το κόστος της συγκεκριμένης επένδυσης ανέρχεται στο ύψος των 6 εκατομμυρίων ευρώ. Η μονάδα αναερόβιας επεξεργασίας στις Σέρρες στο χώρο των εγκαταστάσεων της κρι κρι έχει τεθεί σε λειτουργεία και όπως αναφέρει η ίδια η εταιρία έχει ξεκινήσει η παραγωγή βιοαερίου χρησιμοποιώντας ως πρώτη ύλη τα υγρά απόβλητα της εγκατάστασης γαλακτοκομικών και παγωτού καθώς και τον ορό γάλακτος που προέρχεται από τη στράγγιση γιαούρτης. Το βιοαέριο που παράγεται μέσω της αναερόβιας επεξεργασίας αξιοποιείτε εντός της εταιρίας για την κάλυψη ενός μεγάλου μέρους των ενεργειακών αναγκών της γαλακτοβιομηχανίας και τη μείωση της χρήσης του φυσικού αερίου.
Αλέξανδρος Κοντοπάνος