Περ. Αττικής: Εντατικοί έλεγχοι σε καταστήματα και επιχειρήσεις

Εντατικοί έλεγχοι γίνονται από τους αρμόδιους φορείς , καταστήματα και επιχειρήσεις που έχουν ως αντικείμενο τη διανομή, παρασκευή και πώληση τροφίμων με στόχο την προστασία των καταναλωτών, αλλά και την εύρυθμη λειτουργία της αγοράς.

Τα κλιμάκια ελέγχου των υπηρεσιών της Περιφέρειας εστιάζουν στις κατηγορίες εκείνες που παρατηρείται αυξημένη διακίνηση τροφίμων λόγω εορτών (επιχειρήσεις εστίασης με διανομή «takeaway», «delivery», επιχειρήσεις λιανικής πώλησης τροφίμων κ.λπ.). Οι έλεγχοι που διενεργούνται αφορούν στην ποιότητα, υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και στη διάθεσή τους στους καταναλωτές.   

Μετά την ολοκλήρωση των ελέγχων, οι Γενικές Διευθύνσεις καλούν τις υπηρεσίες να κοινοποιήσουν τα αποτελέσματά τους (αριθμός ελέγχων ανά κατηγορία επιχείρησης/δραστηριότητας, διαπιστωθείσες παραβάσεις, επιβληθείσες διοικητικές ποινές), συγκεντρωτικά ανά Γενική Διεύθυνση προκειμένου να γίνει χαρτογράφηση και να αξιοποιηθούν για τη μείωση των παραβάσεων.