Πρώτοι στην κατανάλωση μπύρας οι Κινέζοι!
Η Κίνα διατηρεί την πρωτοκαθεδρία στην παγκόσμια κατανάλωση μπύρας για 21η συνεχή χρονιά, καταλαμβάνοντας το 20,1% της συνολικής παγκόσμιας κατανάλωσης, σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία.
Με βάση τα δεδομένα του 2023, οι Ηνωμένες Πολιτείες ακολουθούν με 11,4% και η Βραζιλία με 8,1%, σημειώνοντας αύξηση από το 7,8% το 2022. Όσο και αν κάποιοι πιστεύουν κάτι διαφορετικό, η Γερμανία κατατάσσεται στην έκτη θέση, με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στην Ευρώπη, ενώ η Ισπανία βρίσκεται στην όγδοη θέση.
Η κυριαρχία της Κίνας στην κατανάλωση μπύρας αποδίδεται στον μεγάλο πληθυσμό της και στην αυξανόμενη ζήτηση για premium προϊόντα. Οι Κινέζοι καταναλωτές δείχνουν προτίμηση σε μπύρες υψηλότερης ποιότητας, με έμφαση σε χαρακτηριστικά όπως η αισθητική, η περιεκτικότητα σε θερμίδες και η καινοτόμος συσκευασία. Επιπλέον, οι μπύρες χωρίς αλκοόλ και χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ σημειώνουν ραγδαία ανάπτυξη, με ετήσιο ρυθμό αύξησης 105,7% από το 2017 έως το 2023.
Η αγορά μπύρας στην Κίνα είναι ιδιαίτερα συγκεντρωμένη, με πέντε μεγάλες εταιρείες—CR Beer, Tsingtao Brewery, Budweiser, Yanjing και Carlsberg—να κατέχουν πάνω από το 92,9% του μεριδίου αγοράς.
Παρά τις προκλήσεις, όπως η υπερπαραγωγή και η μείωση της εγχώριας κατανάλωσης, η αξία των πωλήσεων μπύρας στην Κίνα συνεχίζει να αυξάνεται, φτάνοντας τα 131,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ μέχρι το τέλος του 2023.
Η Κίνα παραμένει ο μεγαλύτερος καταναλωτής μπύρας παγκοσμίως, με σταθερή ηγετική θέση στην αγορά. Η στροφή προς premium προϊόντα και η αυξανόμενη ζήτηση για μπύρες υψηλής ποιότητας υποδηλώνουν ότι η κινεζική αγορά μπύρας θα συνεχίσει να εξελίσσεται και να επηρεάζει τις παγκόσμιες τάσεις στον κλάδο.
