Τηγανητά: Ποια από αυτά φέρνουν…κατάθλιψη
Αν μαγειρεύετε τακτικά τηγανητά, ίσως ήρθε η ώρα να το ξανασκεφτείτε. Νέα έρευνα συνδέει τα πολλά τηγανητά φαγητά με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης και αγχωδών διαταραχών. Η αιτία ίσως είναι μία ουσία που παράγεται κατά το τηγάνισμα…