τροφές

Η κολπική μαρμαρυγή εμφανίζεται όταν υπάρχει διαταραχή στον φυσιολογικό ρυθμό άντλησης του αίματος στους άνω θαλάμους της καρδιάς (κόλποι) και συγκεκριμένα, όταν γίνεται γρήγορος ή ακανόνιστος. Ως αποτέλεσμα, η καρδιά είναι λιγότερο…

Αυτή η μοναδική ορμόνη παράγεται από την επίφυση, που βρίσκεται στη μέση του εγκεφάλου και… συμβαδίζει με τους ρυθμούς του ήλιου. Περισσότερη μελατονίνη παράγεται όταν δύει ο ήλιος και λιγότερη όταν ανατέλλει. Οι ερευνητές λένε ότι η…

Ένα αναγκαίο μεταλλικό στοιχείο που λαμβάνουμε μόνο από τη διατροφή μας. Το κάλιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που παίζει πολλούς σημαντικούς ρόλους στο σώμα, από τη διατήρηση του καρδιακού παλμού σε σταθερό ρυθμό έως τη διατήρηση των…

Έξοδοι με αγαπημένες παρέες, Σαββατοκύριακα, γιορτές, για πολλά άτομα συνδέονται με υπερβολές και καταχρήσεις στη διατροφή που κοινό τους χαρακτηριστικό έχουν το ότι ξεκινούν ευχάριστα και καταλήγουν δυσάρεστα, καθώς μπορεί να προκαλέσουν…

Όταν αισθανόμαστε αδυναμία, τα φαγητά και τα ποτά μας τείνουν να είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, ειδικά από ζάχαρη και καφεΐνη. Αυτά μας δίνουν μια προσωρινή ώθηση, αλλά αυτό κατά κανόνα ακολουθείται από μια κάθετη πτώση ενέργειας λίγο…

Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη, είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που παίζει καθοριστικό ρόλο σε διάφορες φυσιολογικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Είναι μια απαραίτητη υδατοδιαλυτή βιταμίνη που δεν μπορεί να…

Ο ψευδάργυρος από κρέατα, ξηρούς καρπούς και εμπλουτισμένα τρόφιμα βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα. Εκτός αυτού “ο ψευδάργυρος υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη του εμβρύου όταν είστε έγκυος. Διαδραματίζει επίσης βασικό ρόλο στην καταπολέμηση…

Αναλυτικές οδηγίες για τις τροφές που θα καταναλωθούν το Πάσχα εξέδωσε ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ). Όπως αναφέρει ο Οργανισμός σε σχετική ανακοίνωσή του, «καθώς πλησιάζει το Πάσχα και προετοιμαζόμαστε για το πασχαλινό…

Η χολίνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον μεταβολισμό και την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Η χολίνη είναι μια υδατοδιαλυτή ένωση που είναι απαραίτητη για την ανθρώπινη υγεία. Δεν είναι ούτε βιταμίνη ούτε μέταλλο. Το σώμα την…

Από τα ανερχόμενα διατροφικά στοιχεία τελευταία είναι αναμφίβολα η κερσετίνη. Ούτε εσείς την ξέρατε; Πρόκειται για ένα φλαβονοειδές, δλαδή μια φυτική ένωση πλούσια σε αντιοξειδωτικά, που βρίσκεται φυσικά στις πλούσιες χρωστικές ορισμένων…