κινέζικη κουζίνα
25 Νοεμβρίου 25, 12:51 πμ
Νέα Γενιά Γαστρονομίας
Η επένδυση σε κινέζικα εστιατόρια στην Ευρώπη αποτελεί ένα αναδυόμενο πεδίο όπου η Ελλάδα μπορεί να..
4 Ιουνίου 25, 1:24 πμ
Σεφ… κατ’ οίκον!
Στην Κίνα, μια νέα τάση αναδύεται στον χώρο της γαστρονομίας, με νεαρούς λάτρεις της μαγειρικής να..
8 Νοεμβρίου 24, 1:55 πμ
Η κινεζική γαστρονομία στην Ελλάδα
Νούντλς, τυγανιτό ρύζι με γαρίδες, πάπια Πεκίνου, τόφου, spring rolls, congee (χυλός ρυζιού) με κρέας, βραστά..
29 Οκτωβρίου 24, 12:44 πμ
Μία πάπια… δισεκατομμυρίων δολαρίων!
Η πάπια Πεκίνου αποτελεί σήμερα ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα για Κινέζους, αλλά και για..
20 Αυγούστου 24, 7:39 πμ
Ρύζι ή νουντλς;
Η κατανάλωση ρυζιού και νούντλς στην Κίνα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις γεωγραφικές και πολιτιστικές..
