Το νέο “Καλάθι του νοικοκυριού” για διαβητικούς

Οκτώ με δέκα νέα προϊόντα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη αναμένεται να προστεθούν στο “καλάθι του νοικοκυριού”.

Με νομοθετική ρύθμιση, την ερχόμενη εβδομάδα, θα προσδιοριστούν 3 με 4 νέες κατηγορίες τροφίμων, από τις οποίες οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ θα υποχρεωθούν να επιλέγουν τουλάχιστον ένα προϊόν για να το προσφέρουν με “προστατευόμενη” τιμή, στους καταναλωτές που ακολουθούν τη συγκεκριμένη δίαιτα για λόγους υγείας.

Σύμφωνα με πληροφορίες στο υπάρχον “καλάθι” θα προστεθούν:
-Βρώμη
-Προϊόντα ολικής άλεσης
-Υποκατάστατο ζάχαρης
-Κατεψυγμένα φασολάκια ή μπάμιες (που προτιμούνται από όσους καταναλωτές ακολουθούν δίαιτα με προϊοντα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη)

Με δεδομένο ότι ήδη στο “καλάθι του νοικοκυριού” υπάρχουν ήδη: γάλα και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, όσπρια και κοτόπουλο, που αποτελούν βασικά στοιχεία στη δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, εκτιμάται ότι -από τα τέλη Νοεμβρίου- οι διαβητικοί θα μπορούν να βρουν στο “καλάθι του νοικοκυριού” τουλάχιστον οκτώ με δέκα προϊόντα κατάλληλα για αυτούς, που θα προσφέρονται σε χαμηλή τιμή.