Το ”αμερικανικό όνειρο” της ΦΑΓΕ και όχι μόνο

Το ελληνικό γιαούρτι κέρδισε τους Αμερικανούς και οι ελληνικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην άλλη άκρη του Ατλαντικού δείχνουν έτοιμες να εκμεταλλευτούν τη νέα και πολλά υποσχόμενη καταναλωτική προτίμηση, διεκδικώντας μερίδιο από την πίτα των 5,5 δις. Δολ. Σε αυτή την αγορά το μερίδιο που ελέγχει το γιαούρτι ελληνικού τύπου εκτιμάται στο 15% περίπου. Το ελληνικό γιαούρτι κέρδισε τους Αμερικανούς και οι ελληνικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην άλλη άκρη του Ατλαντικού δείχνουν έτοιμες να εκμεταλλευτούν τη νέα και πολλά υποσχόμενη καταναλωτική προτίμηση, διεκδικώντας μερίδιο από την πίτα των 5,5 δις. Δολ. Σε αυτή την αγορά το μερίδιο που ελέγχει το γιαούρτι ελληνικού τύπου εκτιμάται στο 15% περίπου.

Εκτός από τη Φάγε που λειτουργεί παραγωγική μονάδα στο Johnstown της Ν. Υόρκης, Τυράς, Δωδώνη, και Ήπειρος με στοχευμένες κινήσεις σκοπεύουν να καταλάβουν με τα επώνυμα προϊόντα τους περίοπτη θέση στις προτιμήσεις των αμερικανών καταναλωτών.

Ενδεικτικό της μεγάλης διείσδυσης που γνωρίζει το ελληνικό γιαούρτι στην Αμερική, είναι οι δηλώσεις γαλακτοπαραγωγών σε ξένα έντυπα ότι τώρα πια προσπαθούν να καλύψουν την αυξημένη ζήτηση πρώτης ύλης. Η οποία κινείται με διψήφια ποσοστά, καθώς για να παρασκευαστεί μισό κιλό ελληνικό γιαούρτι απαιτείται ενάμιση κιλό γάλα.

Εξαιτίας της αυξανόμενης αποδοχής του ελληνικού γιαουρτιού, στοιχεία από το Υπουργείο Γεωργίας της Αμερικής, αναφέρουν ότι η παραγωγή του στη Πολιτεία της Νέας Υόρκης ενισχύθηκε κατά 57% μεταξύ 2004-2010.Την ίδια περίοδο η ποσότητα του γάλακτος που χρησιμοποιήθηκε στην παρασκευή γιαουρτιού τετραπλασιάστηκε από 75 εκατ. Κιλά σε 330 εκατ. Κιλά πρώτης ύλης.

Αναμφίβολα τον πρώτο λόγο στις εξελίξεις που σημειώνονται στην αμερικανική αγορά γιαουρτιού (ελληνικού τύπου) έχει η Φάγε που αποτελεί τον δεύτερο μεγαλύτερο παίκτη. Στο πλαίσιο αυτό, σύμφωνα και με δηλώσεις του εκπροσώπου της Fage Usa, Russell Evans σχεδιάζεται ο διπλασιασμός της παραγωγικής δυναμικότητας του εργοστασίου που ετησίως παράγει 85.000 τόνους γιαούρτι. Παράλληλα σχεδιάζεται η τοποθέτηση νέων γραμμών παραγωγής –ήδη λειτουργούν πέντε- ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο το κόστος της επένδυσης που ήδη φθάνει τα 148,3 εκατ. Δολ. Έχει ήδη εγκριθεί από το διοικητικό συμβούλιο της εταιρείας επιπλέον επένδυση της τάξεως των 26 εκατ. Δολ. Προκειμένου να τοποθετηθούν νέα καζάνια αποθήκευσης, ενώ για το 2012 υπάρχει πλάνο επέκτασης των ψυκτικών θαλάμων.

Η επιτυχία του ελληνικού ομίλου στην άλλη άκρη του Ατλαντικού αποτελεί αδιαμφισβήτητο γεγονός καθώς τελευταία στοιχεία αναφέρουν ότι το 20% των πωλήσεων που πραγματοποιούνται σε ελληνικό γιαούρτι στη Ν. Υόρκη είναι από τη Φάγε. Το μερίδιο της οποίας στην αμερικανική πολιτεία ανέρχεται πλέον στο 11%. Σημειώνεται δε ότι οι συνολικές πωλήσεις του σήματος Total της ΦΑΓΕ άγγιξαν στη περυσινή χρήση που ολοκληρώθηκε στα τέλη Σεπτεμβρίου τα 123 εκατ. δολ., σημειώνοντας αύξηση κατά 57% σε σχέση με την προηγούμενη χρήση.

Εντατικοποίηση της παρουσίας της στην αγορά των ΗΠΑ στην οποία διείσδυσε μόλις πέρυσι, σχεδιάζει και ο όμιλος Τυράς. Ήδη σύμφωνα με πληροφορίες οι κωδικοί που κυκλοφορεί στην αμερικανική αγορά τόσο σε γιαούρτι όσο και σε τυριά έχουν διπλασιαστεί από τους 8 που ήταν πέρυσι. Τα προϊόντα της διακινούνται σε λιανεμπορικές αλυσίδες της Νέας Υόρκης, της Μασαχουσέτης και του Κονέκτικατ. Το 2010 οι ελληνικές εξαγωγές γιαουρτιού προς ΗΠΑ- όλες από τον συγκεκριμένο όμιλο ανήλθαν σε 1.182.000 δολ.

Η διοίκηση του ελληνικού ομίλου εκτιμά ότι με τους κατάλληλους χειρισμούς η Dairy Olympus USA, η 100% θυγατρική της στις ΗΠΑ, θα εμφανίσει στα τέλη του 2011 πωλήσεις μεταξύ 2,5-3 εκατ. δολ.

Καθοριστική παράμετρος στην επιτυχημένη είσοδο του ομίλου στην αχανή αγορά αναμένεται να διαδραματίσει η μονάδα που λειτουργεί ο όμιλος στη Ρουμανία. Γεγονός που ‘έχει επιβεβαιώσει σε δηλώσεις της και η διοίκηση της εταιρείας, τονίζοντας ότι « το εργοστάσιο έχει ικανότητα υποδοχής του γάλακτος έως και 40.000 λίτρα ανά ώρα και τρεις γραμμές παραγωγής: γιαούρτι (120 τόνοι/ημέρα), τυρί (100 τόνοι/ημέρα) και γάλα (PET: 16.000 λίτρα/ώρα, πακέτο Tetrapak: 10.500 λίτρα/ώρα). Αυτή η μεγάλη παραγωγική ικανότητα επιτρέπει την κάλυψη της εγχώριας ζήτησης, αλλά και αυτής στις διεθνείς αγορές, σε Ευρώπη και ΗΠΑ.