Ψωμί: Και νέες αυξήσεις έως και 15 λεπτά στη φρατζόλα

Η μάχη του ψωμιού αρχίζει και πάλι με το αυξημένο κόστος πρώτων υλών και ειδικότερα την αύξηση στις τιμές στο πετρέλαιο και την μετατόπισή τους στους καταναλωτές. 

Ένας ακόμη επιβαρυντικός παράγοντας που έρχεται να δώσει την χαριστική βολή και να συμβάλει στην αύξηση των τιμών και στο κόστος που θα κλεισθούν να πληρώσουν οι καταναλωτές είναι οι ελλείψεις που παρατηρούνται στην αγορά σιτηρών. 

Στην αύξηση της τιμής του ψωμιού προσανατολίζονται οι αρτοποιοί, αύξηση που αναμένεται να αγγίξει έως και 15 λεπτά τη φρατζόλα. Ο αρτοποιός Ανδρέας Δημόπουλος μιλώντας στον τηλεοπτικό σταθμό Open επισήμανε πως «είναι γεγονός ότι το τελευταίο τετράμηνο έχουν γίνει κάποιες αυξήσεις 25-30%. Είναι αναμενόμενο να υπάρχουν και οι επακόλουθες αυξήσεις. Ενδεχομένως να υπάρξει και μεγαλύτερο πρόβλημα και με το θέμα του ρεύματος».

Ο κλοιός αυξήσεων στο ψωμί οφείλεται κυρίως στην αύξηση στο Πετρέλαιο κατά 25%, αλλά και στο αλεύρι, στο συν 7% έως 10% τον Αύγουστο. Την κατάσταση ήρθαν να επιδεινώσουν η ανησυχία για την επόμενη μέρα όσον αφορά στα ουκρανικά σιτηρά, αλλά και οι μεγάλες καταστροφές από τη θεομηνία του «Daniel».