γάλα

Συγκέντρωση και διαμαρτυρία κτηνοτρόφων πραγματοποιήθηκε το μεσημέρι της Τετάρτης (14/2) στην Τρίπολη Πάνω από 150 κτηνοτρόφοι από την Αρκαδία, τη Μεσσηνία, τη Λακωνία, την Κορινθία και στην Αργολίδα, κατέκλυσαν τους δρόμους γύρω από την…

Η δημοτικότητα του αγελαδινού γάλακτος έχει δει σκαμπανεβάσματα με τα χρόνια. Με αυξημένη εστίαση στο περιβάλλον και τις φυτικές δίαιτες, η κατανάλωση γαλακτοκομικών μπορεί να μην είναι τόσο σεβαστή όσο παλιά.  Οι ενήλικες που τείνουν να…

«Έκοψαν τα γάλατα» λέει ο λαός και άδικο δεν έχει. Ο λόγος φυσικά για την Δέλτα που βλέπει να χάνει στο φρέσκο γάλα μερίδιο αγοράς που κατευθύνεται στην ιδιωτική ετικέτα. Όπως δείχνουν οι κινήσεις την διοίκησης της εταιρείας επιχειρείται…

Μπορεί να έσφιξαν για πολλούς τα γάλατα και μάλιστα για εταιρίες που στον κλάδο έχουν ιστορία αλλά και την πρωτοκαθεδρία όπως η ΦΑΓΕ και η ΔΕΛΤΑ, όμως ένας μικρότερος παίκτης τους έβαλε κυριολεκτικά τα γυαλιά. Ο λόγος φυσικά για μια…

Μια προσπάθεια για την πιστοποίηση, για πρώτη φορά στην Ελλάδα, του γάλακτος που παράγεται από ελληνικές φυλές αιγών βρίσκεται σε εξέλιξη, με στόχο την παραγωγή αντίστοιχα πιστοποιημένων προϊόντων από το γάλα αυτό. Στην Ελλάδα υπάρχουν…

Αντιμέτωπη με μία κρίση σε πολλαπλά επίπεδα βρίσκεται η αγορά γάλακτος. Η παραγωγή έχει μειωθεί λόγω της αύξησης των τιμών στις ζοωτροφές που ανέρχεται στο 100% αλλά και στις δυσεύρετες εισαγωγές. Η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών…

Σούπερ μάρκετ  της Τουρκίας  βάζουν αντικλεπτικά συστήματα στο βρεφικό αλλά και στο κανονικό γάλα όπως και στο τυρί, όπως μεταδίδει το FOX. Σύμφωνα με τουρκικές ιστοσελίδες τα σούπερ μάρκετ αναγκάστηκαν να προβούν σε αυτή την…

Ισχυρές είναι οι πιέσεις στην κερδοφορία της ΦΑΓΕ από την αύξηση της τιμής του γάλακτος. Σύμφωνα με την εταιρία η αύξηση των τιμών του γάλακτος στις ΗΠΑ όπου διατηρεί εργοστάσιο έφτασε το 47,5% στο πρώτο τρίμηνο του 2022 και στις ελληνικές…

Βυτιοφόρο όχημα ανατράπηκε το μεσημέρι της Κυριακής του Πάσχα λίγο έξω από τη Λαμία. Συγκεκριμένα, το τροχαίο έγινε στις 12:30 στις στροφές του Μπράλου, όταν  ο οδηγός έχασε ξαφνικά τον έλεγχο. Ο οδηγός του βυτιοφόρου, που ανήκει…

Τα τελευταία χρόνια, παρόλο που το αγελαδινό γάλα εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά, έρευνες δείχνουν ότι οι πωλήσεις φυτικής προέλευσης γάλακτος αυξάνονται διαρκώς. Αρκεί να ρίξει κάποιος μια μάτια στα ράφια των σούπερ μάρκετ και θα…