οβελίας

Ολο και πιο έντονοι γίνονται οι φόβοι για… φτωχό πασχαλινό τραπέζι φέτος. Για πολλούς είναι αμφίβολο αν θα καταφέρουν να έχουν τον παραδοσιακό οβελία, ελέω ακρίβειας. Κι αυτό γιατί η τιμή του τη Μεγάλη Εβδομάδα αναμένεται να αγγίξει- αν…

Για πρώτη φορά φέτος το Πάσχα, το πατροπαράδοτο έθιμο του ψησίματος του οβελία, τίθεται σε… κίνδυνο και πολλοί, μπορεί να μην καταφέρουν να το απολαύσουν. Ελλείψεις και ακρίβεια απειλούν να τινάξουν στον «αέρα» τα παραδοσιακά μας…

Πάσχα χωρίς αρνί δεν γίνεται και οι κρεοπώλες θα αναμένουν φέτος, όπως και κάθε χρονιά, μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο, τους καταναλωτές να αγοράσουν τα αρνιά ή τα κατσίκια τους για το πασχαλινό τραπέζι.