Τι λένε στην One Voice οι πρόεδροι του ΙΝΚΑ Γιώργος Λεχουρίτης και της Ένωσης Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδας, Απόστολος Ραυτόπουλος.
Σε έρευνα αγοράς επιδίδονται οι καταναλωτές καθώς ψάχνουν να βρουν τις χαμηλότερες τιμές για το πασχαλινό τραπέζι. Την ίδια ώρα, οι τιμές τραβούν την ανηφόρα, ιδιαίτερα στα αμνοερίφια, καθώς οι πρόσφατες απώλειες ζωικού κεφαλαίου λόγω της πανώλης και της ευλογιάς έχουν μειώσει την προσφορά. Η μειωμένη παραγωγή κρέατος, λόγω των ζωονόσων, σε συνδυασμό με την αυξημένη ζήτηση – λόγω και της σύμπτωσης του Καθολικού με το Ορθόδοξο Πάσχα –οδηγεί σε άνοδο τις τιμές, σε μία περίοδο όπου τα νοικοκυριά δυσκολεύονται να ανταπεξέλθουν στις υποχρεώσεις τους.
Οι ελλείψεις αμνοεριφίων, προκαλούν και αύξηση στην τιμή τους. Έως και 18 ευρώ το κιλό θα προμηθευτούν οι καταναλωτές το αρνάκι, ανάλογα το κομμάτι του κρέατος που θα επιλέξουν. «Οι τιμές στα αμνοερίφια φέτος θα είναι αυξημένες από 20% σε σχέση με πέρυσι και μπορεί να φτάσουν μέχρι και 18 ευρώ, ανάλογα με το κομμάτι κρέατος που θα επιλέξει ο καταναλωτής. Στις κρεαταγορές το μπουτάκι θα φτάσει και τα 15-16 ευρώ, ενώ στα συνοικιακά κρεοπωλεία οι τιμές μπορεί αγγίξουν και τα 18 ευρώ», δηλώνει στην One Voice o πρόεδρος της Ένωσης Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδας, Απόστολος Ραυτόπουλος. «Φέτος το Πάσχα, οι καταναλωτές θα αντιμετωπίσουν μεγαλύτερη ακρίβεια στην αγορά, κυρίως λόγω της έλλειψης αμνοεριφίων, που θα προκαλέσει αύξηση στις τιμές. Τα αμνοερίφια πουλιούνταν πέρυσι από τους παραγωγούς γύρω από τα 7,5 ευρώ το κιλό, ενώ φέτος η τιμή θα φτάσει τα 8,5 με 9 ευρώ το κιλό. Ως αποτέλεσμα, οι τιμές για τον καταναλωτή θα είναι 1 με 2 ευρώ ακριβότερες από πέρυσι» επισημαίνει από την πλευρά του στην One Voice ο πρόεδρο του ΙΝΚΑ Γενικής Ομοσπονδίας Καταναλωτών Ελλάδας Γιώργος Λεχουρίτης.
Φέτος έχουν ληφθεί επίσης και περιοριστικές ενέργειες για την πρόληψη της διάδοσής ζωονόσων. «Υπάρχει και μία απαγόρευση από την ΕΕ για τη μετακίνηση των αμνοεριφίων από νομό σε νομό και από χώρα σε χώρα από τις 17 Μαρτίου, λόγω της πανώλης των μικρών ζώων, γεγονός που έχει περιορίσει τη διαθεσιμότητα και εντείνει την έλλειψη στην αγορά» τονίζει ο κ. Λεχουρίτης.
Κάθε Πάσχα οι ανάγκες αμνοεριφίων είναι ιδιαίτερα μεγάλες. «Για το Πάσχα χρειαζόμαστε κάθε χρόνο 750.000 αμνοερίφια. Από αυτά, τα 400.000 είναι ελληνικά και τα 350.000 είναι εισαγωγής. Ακόμα δεν μπορούμε να είμαστε σίγουροι αν θα υπάρξουν ελλείψεις στην αγορά. Φέτος, υπάρχει μία ιδιαιτερότητα: τα εισαγόμενα από τη Ρουμανία έχουν απαγορευτεί να έρχονται ζωντανά. Επιπλέον, επειδή το Ορθόδοξο Πάσχα πέφτει την ίδια εβδομάδα με το Καθολικό, η αγορά θα χρειαστεί περισσότερα αμνοερίφια», μας ενημερώνει ο κ. Ραυτόπουλος και συμπληρώνει «τα ελληνικά αμνοερίφια στην αγορά θα είναι λιγότερα φέτος. Ακόμα και οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ έχουν παραγγείλει λιγότερα από τους παραγωγούς σε σχέση με πέρυσι. Για παράδειγμα, πέρυσι μία αλυσίδα σούπερ μάρκετ είχε παραγγείλει 130.000 αμνοερίφια από Έλληνες παραγωγούς φέτος έχει κλείσει κάτω από τις 100.000».
Σύμφωνα πάντως παράγοντες της αγοράς φέτος είναι αυξημένο το ενδιαφέρον για το ελληνικό αρνί από αρκετές ευρωπαϊκές χώρες όπως είναι οι Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία. Οι εξαγωγές αυτές από τη μία ενισχύουν την ελληνική οικονομία από την άλλη όμως αυξάνουν περαιτέρω τις τιμές στην εγχώρια αγορά.
Σοκολατένια αυγά και τσουρέκια
Το πασχαλινό τραπέζι χρειάζεται και άλλα προϊόντα στα οποία οι τιμές είναι ιδιαίτερα ακριβές. «Φέτος, οι αυξήσεις τιμών δεν περιορίζονται μόνο στα αμνοερίφια, αλλά επηρεάζουν και άλλα προϊόντα. Αναψυκτικά, κρασί, μπύρες και σοκολατένια αυγά θα είναι πιο ακριβά, με τα σοκολατένια αυγά να σημειώνουν αύξηση έως και 50%, κυρίως λόγω της ανόδου της τιμής του κακάου» συμπληρώνει ο κ. Λεχουρίτης.
Οι τιμές στα πασχαλινά αυγά εξαρτώνται από το βάρος και το μέγεθος του αυγού. Παρόμοια είναι η εικόνα και στα πασχαλινά τσουρέκια, τα οποία διατίθενται σε πολλές γεύσεις και σχήματα με ποικιλία και στις τιμές.
Τέλος να σημειώσουμε πως από την Τετάρτη 9 Απριλίου θα τεθεί σε ισχύ το «καλάθι του Πάσχα» και θα έχει διάρκεια 10 ημερών, έως το Μεγάλο Σάββατο 19 Απριλίου. Το «καλάθι του Πάσχα» θα περιλαμβάνει αρνί, κατσίκι, τσουρέκι, πασχαλινά σοκολατένια αυγά και σοκολατοειδή προϊόντα.
