Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Ακριβότερο κατά 10% φέτος

Στα ύψη παραμένουν οι τιμές στα αγαθά, με αποτέλεσμα το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού να μην μένει ανεπηρέαστο. Οι περισσότεροι καταναλωτές αφήνουν πίσω τα πολυπληθή χριστουγεννιάτικα τραπέζια καθώς ο οικογενειακός προϋπολογισμός δεν αφήνει περιθώρια για πλούσια τραπέζια.

Ο κύριος Χρήστος, συνταξιούχος, έχει προχωρήσει σε έρευνα αγοράς τις τελευταίες 10 ημέρες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι αγορές που έχει κάνει βασίζονται στις προσφορές που είχαν τα καταστήματα το προηγούμενο διάστημα. Το τραπέζι πιστεύει πως θα κοστίσει πάνω από 160 ευρώ για 4 άτομα.

Η Μαρία, ιδιωτική υπάλληλος και μητέρα δύο παιδιών, μας ενημερώνει ότι φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα έχει πιο λιτές επιλογές, καθώς οι αυξημένες τιμές την αναγκάζουν να περιορίσει τις αγορές της. Το περσινό κόστος του τραπεζιού ξεπέρασε τα 200 ευρώ για 6 άτομα. Για φέτος, η Μαρία θα ετοιμάσει ένα φαγητό η ίδια και ένα η πεθερά της, καθώς θα γιορτάσουν μαζί. Η ίδια, λόγω του φορτωμένου προγράμματος και των ωρών εργασίας μέχρι αργά το απόγευμα, δεν έχει προχωρήσει ακόμα στις αγορές και σκοπεύει να τις κάνει τις επόμενες ημέρες.

Σύμφωνα, με έρευνα του Ινστιτούτου Καταναλωτών (ΙΝΚΑ), η αύξηση θα κυμανθεί στο 10% για μια οικογένεια 4 ατόμων σε σχέση με την περσυνή χρονιά.

«Φέτος, το κόστος του τραπεζιού των Χριστουγέννων αυξήθηκε κατά 10%. Το 2023, για 4 άτομα, το κόστος ήταν 146,50 €, ενώ φέτος ανέρχεται σε 156,02 €. Και παρά την αύξηση αυτή, το κόστος μπορεί να ξεπεράσει το παραπάνω ποσό, καθώς  έχουν συμπεριληφθεί μόνο τα απολύτως απαραίτητα προϊόντα για το τραπέζι και όχι τα επιπλέον προϊόντα που συνήθως απαιτούνται. Το ίδιο αναμένεται να συμβεί και με το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι», δηλώνει στην One Voice ο  Πρόεδρος του  ΙΝΚΑ Γιώργος Λεχουρίτης.

Η έρευνα του ΙΝΚΑ καταδεικνύει την αυξανόμενη οικονομική πίεση που αντιμετωπίζουν τα ελληνικά νοικοκυριά, καθώς οι τιμές των αγαθών συνεχίζουν να αυξάνονται.

Αναλυτικά οι τιμές:

Γαλοπούλα Κιλά 2 Χ 11 Euro 22

Αρνί Παϊδάκια Κιλά 2 Χ14 Euro 28

Λουκάνικα Κιλά 1 Χ 10 Euro 10

Ντομάτες 300 γρ Χ 2,90 το κιλό 0,87

Αγγούρι 1 Χ 0,70 Euro 0,70

Κρεμμύδια Φρέσκα ματσάκι 1 Χ 0,70 Euro. 0,70

Λάχανο μάπα 1 1,50

Καρότα Κιλό 1/2 Χ 2 Euro 1

Πατάτες Κιλό 1,25 Euro 1,25

Τυρί φέτα Κιλό ½ Χ 13 Euro 6,50

Κασέρι γραβιέρα Κιλό 18 Euro ½ 9

Κρασί Εμφιαλωμένο 0,750 γραμ. 16

Αναψυκτικά 8 Χ 0,95 7,60

Μπύρες 2 Χ 2,20 4,40

Μελομακάρονα Κουραμπιέδες Κιλό 1 Χ 17 Euro 17

Γλυκά 13

Φρούτα 3,5

Γέμιση γαλοπούλας 13

Σύνολο : 156,02

Άρα 156,02 / 4 = 39 ευρώ το άτομο.

Το φετινό «Καλάθι των Χριστουγέννων», θα είναι διαθέσιμο έως και τις 3 Ιανουαρίου 2025, προσφέροντας προϊόντα που καταναλώνονται συνήθως κατά τις εορτές. Ωστόσο, ο κύριος Λεχουρίτης εκφράζει την άποψη ότι «η κυβέρνηση δηλώνει ότι οι τιμές έχουν μειωθεί, ωστόσο για τον πολίτη και για εμάς οι τιμές παραμένουν σε επίπεδα πολύ υψηλά. Οι οικογένειες, που καθημερινά καλούνται να αντιμετωπίσουν τις αυξανόμενες τιμές, απαιτούν σταθερές και μόνιμες μειώσεις στις τιμές των βασικών προϊόντων. Μόνο με αυτές τις ενέργειες θα μπορέσουν να ανταπεξέλθουν στις αυξημένες καθημερινές τους ανάγκες».

Η ακρίβεια επηρεάζει τα πάντα

«Τα Χριστούγεννα είναι μία φορά τον χρόνο. Ο πολίτης καθημερινά έρχεται αντιμέτωπος με την ακρίβεια, την αισχροκέρδεια και την κερδοσκοπία, τα οποία δυσχεραίνουν τη ζωή του. Τα προϊόντα δεν πωλούνται στην πραγματική τους αξία, με αποτέλεσμα να υπάρχει μια «φούσκα» τιμών στην αγορά. Για παράδειγμα, ο παραγωγός μπορεί να πουλά το ρύζι στη Χαλάστρα Θεσσαλονίκης για 50 λεπτά, όμως ο καταναλωτής το βρίσκει στην αγορά από  1,5 για προϊόντα χωρίς ετικέτα έως 3 ευρώ. Αντίστοιχο φαινόμενο παρατηρείται και με τα προϊόντα του πρωτογενούς τομέα, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, όπου για παράδειγμα τα μανταρίνια που ο παραγωγός τα πουλάει για 25 λεπτά, φτάνουν στον καταναλωτή για 1,5 – 1,80 ευρώ το κιλό» επισημαίνει ο κ. Λεχουρίτης .

Στρεβλώσεις στην αγορά δεν εντοπίζονται μόνο στη διαφορά μεταξύ της τιμής που καταβάλλει ο παραγωγός και αυτής που πληρώνει ο καταναλωτής. «Το πρόβλημα δεν περιορίζεται σε ένα μόνο είδος αγαθών. Η ακρίβεια επηρεάζει τα πάντα: το ρεύμα, τα καύσιμα, τα τρόφιμα, τα οικοδομικά υλικά, τα ηλεκτρονικά. Όλα τα προϊόντα καταγράφουν μία ανοδική τάση τιμών, η οποία δεν ανταποκρίνεται στις αποδοχές των πολιτών, καθώς ο βασικός μισθός του εργαζόμενου παραμένει στάσιμος ή και ανεπαρκής για να καλύψει τις αυξημένες ανάγκες» καταλήγει ο πρόεδρος του ΙΝΚΑ.