Στην Ελβετία, 21 εταιρείες υπέγραψαν τη «Διακήρυξη του Μιλάνου» για μείωση ζάχαρης σε γιαούρτια, φρέσκο τυρί, γαλακτοκομικά ποτά, δημητριακά και αναψυκτικά έως το 2028.
Οι στόχοι είναι μείωση 10% σε φρέσκα τυριά, δημητριακά, γαλακτοκομικά ποτά, 5% στα γιαούρτια και 10% στα αναψυκτικά. Από το 2015 έχουν ήδη μειωθεί 40% τα δημητριακά, 13% τα γιαούρτια και 14% τα γαλακτοκομικά ποτά.
Οι Ελβετοί καταναλώνουν περίπου 100 γρ. ζάχαρης ημερησίως. Η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Τροφίμων θα ελέγξει το 2028 την επίτευξη των στόχων.
